Tras casi un año de desarrollo, una familia argentina lanzó una propuesta de 72 gramos con doble cobertura de chocolate, en sus variedades negro y blanco, para conquistar un mercado tradicional y altamente competitivo.
En un contexto económico desafiante, una familia argentina decidió apostar por la industria nacional con el lanzamiento de 24 Siete, una nueva marca de alfajores premium que busca posicionarse en una de las categorías más representativas de la gastronomía del país.
El proyecto nació con el objetivo de desarrollar un producto diferente, con identidad propia y una propuesta centrada en el sabor y la calidad de sus ingredientes. Desde las primeras pruebas hasta la definición de la receta final, el emprendimiento demandó casi un año de trabajo.“Decidimos empezar a crear un producto distinto y disruptivo para el mercado del alfajor”, explican desde la marca.
Un año de desarrollo para lograr un sabor propio
La propuesta de 24 Siete se distingue por la selección de materias primas y el cuidado de cada etapa de elaboración. El dulce de leche, el chocolate y, especialmente, las tapas fueron protagonistas de un proceso de experimentación que buscó alcanzar un perfil de sabor diferencial.
La receta de las tapas requirió entre tres y cuatro meses de pruebas hasta llegar al resultado deseado. Así nació un alfajor de 72 gramos, con doble baño de chocolate y dos variedades: chocolate negro y chocolate blanco.
La marca parte de una premisa: el consumidor argentino tiene una relación especial con el alfajor y conoce en profundidad sus características. Por eso, el desafío es ofrecer una experiencia que esté a la altura de sus expectativas y motive a elegir el producto nuevamente.
Una identidad vinculada al estilo de vida argentino
El nombre 24 Siete remite a la expresión 24/7, asociada a aquello que está presente todos los días, a toda hora. Para sus creadores, representa la intensidad con la que los argentinos viven sus pasiones, desde el estudio y el trabajo hasta el deporte y los encuentros cotidianos.
Esa filosofía también se expresa en el packaging, que lleva la frase “Cuando te pinte, ESTOY”, una invitación a disfrutar del alfajor en cualquier momento del día.
Más allá de su producto, la marca busca construir una comunidad y establecer un vínculo cercano con sus consumidores. En ese camino, apuesta a que la calidad y la experiencia de consumo sean sus principales herramientas para diferenciarse, sin depender exclusivamente de figuras reconocidas para impulsar su propuesta.
Proyección y nuevos desafíos
Con sus primeras variedades ya en distribución, 24 Siete busca ampliar su presencia en el mercado argentino y consolidarse a largo plazo dentro de una categoría con una fuerte tradición local.
Entre sus objetivos futuros también contempla la posibilidad de llegar a mercados internacionales, llevando una propuesta de elaboración nacional a nuevos consumidores.
En un escenario complejo para los nuevos emprendimientos, la iniciativa refleja la apuesta de una familia por desarrollar un producto propio, construir una identidad de marca y abrirse camino en un mercado consolidado, donde el sabor y la calidad siguen siendo factores centrales.
Más información: Instagram: «@24siete» (https://www.instagram.com/24siete/)
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